内蒙古特产有哪些,内蒙古有哪些特产

地方特产 2023-02-04 16:00:36   点击量 : 12330  

作者 : 地方美食

内蒙古有着非常优美的草原风光,同样也有着非常优美的湖泊风光,到内蒙古一趟,今天就来盘点一下内蒙古有哪些特产吧!

内蒙古特产一:蒙古族银器

蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品,历史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制作出来的银器大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。

内蒙古特产二:手扒肉

手扒肉是内蒙古的传统名吃,有着非常悠久的历史,是内蒙古人千百年来的传统美食,其制作方法非常精细,选用带骨羊肉为主要原料,配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩,味鲜香,肥而不腻。

内蒙古特产三:扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果,有着悠久的历史,扎兰屯有着独特的地理环境,四季分明,年均降水充沛,水资源保持良好,自然资源丰富,非常适合扎兰屯沙果的生长,所种植出来的沙果色泽鲜艳、酸甜可口,沙果除了能鲜食之外,还能做成各种饮品和干制品,

内蒙古特产四:奶豆腐

奶豆腐是内蒙古的特色小吃,是蒙古族牧民家中常见的奶食品,因为像豆腐所以得名奶豆腐。选用牛奶、羊奶、马奶为主要原料,然后经过凝固、发酵等工艺制作而成,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

内蒙古特产五:鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果,是19世纪末到20世纪初开始栽培驯化,鄂伦春有着独特的地理环境,土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,偏酸性,非常适合蓝莓的生长,所产出蓝莓甜酸适口,香爽宜人,口感好,品质高,还含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养。

本文来自网络,不代表生活常识网立场,转载请注明出处:http://sdsy56.com/techan/2299.html

上一篇:

下一篇:

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:15053971836@139.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

Copyright © 2022-2024 生活常识网 版权所有
生活常识网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。客服邮箱:15053971836@139.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-6 联系方式:15053971836@139.com

网站地图