常州特产有哪些,常州有哪些特产

常州特产有哪些,常州有哪些特产

常州是江苏的地级城市，是一座有着2500多年文字记载历史的文化古城，那你知道常州有哪些特产吗?

常州特产一：常州梨膏糖

梨膏糖是江苏常州的传统特色名点，有着悠久的历史，常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖。选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色，口感舒适、老少皆可，四季宜服。

常州特产二：茅山青峰茶

茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，上世纪40年代开始生产，产于金坛市茅麓镇，金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，特别适合茶树的生长，所产出的青峰茶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。

常州特产三：阳湖水蜜桃

阳湖水蜜桃是江苏常州的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着800多年的栽培历史了。武进区雪堰镇水蜜桃产区有着独特的地理环境，武进县有着特殊的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鲜美、甜蜜多汁。

常州特产四：常州蟹壳黄

蟹壳黄是江苏常州的特色小吃，基本原料是面粉的蟹壳黄和面时很有讲究，除了加水还要放入素油，而且不是一点点的素油，要把面团和成烤熟了会起酥层的亮光光的生面团。所制作出来的蟹壳黄形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

常州特产五：留青竹刻

留青竹刻是江苏常州的传统雕刻艺术，有着悠久的历史，即是用竹子表面一层青皮雕刻图案，是以竹子表面一层薄薄的竹青为雕刻图案对象，铲去图案以外的竹青，露出竹青下面的竹肌，让整个雕刻图形产生图底变化的竹刻艺术。留青雕刻的笔筒、臂搁、匣盒、扇骨等器物雕刻方法不仅精巧，而且竹器外表色泽莹润，可以经常抚玩摩挲。年代越是久远，竹肌颜色越是深沉，光滑如脂，温润如玉，色泽近似琥珀，同时图案部分也越清晰突出。

常州特产有哪些

常州特产如下：

1、天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。

2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品，有着非常悠久的历史，其制作工艺在明代已达到相当高的水平，享有“宫梳名篦”美誉，是常州著名的地方传统手工艺品特产。

3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒，是常州黄酒最具代表性的名酒。

4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产。

5、溧阳白芹。溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是常州著名的农产品特产。

常州的饮食特点

在历史上，常州是千载读书地，文人辈出。但又不似南京、苏州是区域的政治中心，又不是像扬州、上海那样的区域经济中心。常州是以小农经济为主体的、富庶地区为特征的地方经济。

这就决定了常州菜“扑实无华，浓油赤酱，滋味醇厚，热络满泛”的特点。所以常州菜中规中矩，咸则鲜灵，甜则可心，不辣不苦，无哗众取宠之意，走的是中庸之道。同时，常州菜是在淮扬菜和苏帮菜的隔缝中求生存和求发展的地方菜系。

常州土特产有哪些 原来这么多土特产

常州土特产有：大麻糕、马蹄酥、芝麻糖、常州萝卜干、茶叶、天目湖鱼头、长荡湖螃蟹、板栗等。下面介绍两个比较著名的：

1、南山寿眉茶。

南山寿眉茶产于溧阳横涧，这里山峦起伏、云雾缭绕、气候温和、土壤湿润，适合种茶。由于该场地处溧阳南山竹海风景区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉”。南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉。

2、溧阳南山板栗。

溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”，它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳，其皮色淡黄，生食脆嫩，加料烹食则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为“桂花栗”。

3、常州，江苏省辖地级市，地处江苏省南部，长江下游“金三角”中心；北濒长江，东临太湖，西倚茅山，南扼天目山麓；东西南北分别与无锡、苏州和上海，镇江和南京，宜兴和长兴，靖江和江阴紧邻 。土地总面积4375平方千米。

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