羊肚菌出菇期管理方法(羊肚菌出菇后如何管理 羊肚菌出菇后的管理方法)

羊肚菌出菇期管理方法

在出菇期养护羊肚菌时，需要将环境温度控制在12-18度之间，以免植株生长不良，而且要为羊肚菌提供散射光照，使其生长速度加快，并且要保证环境湿度，可以向羊肚菌四周喷洒水雾，将空气湿度控制在65-85%之间。

羊肚菌出菇期如何管理

1、适宜温度

羊肚菌对温度较为敏感，养殖羊肚菌时，如果环境温度低于10度，或者高于30度，就会对植株的生长造成影响，使得羊肚菌的菇盖变得瘦小，需要将菇房内的温度控制在12-18度之间，维持羊肚菌正常生长。

2、光照条件

羊肚菌喜光，但是不耐强光，养殖羊肚菌时，如果光照过于强烈，就会导致植株被晒伤，而如果长期无光照，就会导致羊肚菌生长不良，需要在菇房上覆盖遮阳网，为羊肚菌提供散射光照，使其快速成熟。

3、适宜温度

羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，在出菇期养殖羊肚菌时，如果环境过于干燥，就会导致植株缺乏水分，从而使得羊肚菌发育不良，最好定期向羊肚菌的四周喷洒水雾，使环境的湿度保持在65-85%之间。

4、养护管理

在出菇期养护羊肚菌时，需要保证菇房内通风透气，可以在每天早上的时候打开窗户，使室内的空气流通，让羊肚菌有约为2小时的通风时间，而且要向羊肚菌撒一层草木灰，为其补充养分，使植株的产量提高。

羊肚菌出菇后如何管理 羊肚菌出菇后的管理方法

1、湿度：真菌一般需要的生长环境均为湿润潮湿的松软土地，在出菇之前我们经常通过喷洒清水的方法进行促进，次数比较频繁这样的后果就是土壤比较湿润，一定要保证不能过分湿润，不然在这样潮湿的环境下容易造成可食用部分的腐坏，保持在50％的湿润度即可。

2、温度：这种真菌的生长速度十分可观，一般一个月的生长就能上市。但是对于温度的要求十分苛刻，因为植株对于温度的变化十分敏感，最适宜生长的温度是十五℃左右，这个温度超过十℃的起伏就会造成植株的减产甚至低产，同时需要注意的是早晚的温度差异也需要注意和调控，不要超过十五℃。

3、光照：虽然适宜生长在湿润的土壤中，对于阳光的需求也同样迫切。只有这样成株的口感和质量才能得到保障，虽然有些阶段的株体不需要光照，在发菇之后还是需要光照来保证正常的发育和养分的积聚，需要注意的是长时间的光照会导致出菇受到负面影响，一般在阳光直射几个小时之后就要进行遮荫。

4、施肥：在生长过程中必不可少的一项就是营养的补充，在一般营养施加之后还需要根据情况进行追肥操作，这时主要是为了产量和效率进行的追肥，用草木灰加上清水就可以得到想要的效果，不需要专门进行肥料的购买和调制。

种羊肚菌怎么管理

种羊肚菌的管理为：种植前准备、出菇期管理、通风水分。

种植前准备

在种植前，我们要为羊肚菌配制好适宜种植的栽培料。栽培料的配制一般以秸秆、木屑及麸皮等物质为主，也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物质。

调好栽培料之后，再添加适量的水，发酵三周左右后再放入塑料袋内。然后放在高温环境中进行杀菌，做好这些准备工作之后便可以开始进行菌丝的接种工作了。

出菇期管理

羊肚菌的子实体一般可以在10-18度的环境中生长，如果超出这个范围的话，那么子实体生长明显受阻，其最适温度在12-15度。

在子实体长出后，我们要注意控制好光线，光线对子实体的形成是非常重要的。尤其是在子实体发育的时候，光线是必不可少的，要为羊肚菌提供适量的散射光。

通风水分

在羊肚菌子实体生长的时候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右。合适的含水量才能够保证羊肚菌的正常生长，整个菇棚内要保持湿润的环境，最好是将湿度保持在88%左右。

然后我们还要做好通风工作，因为羊肚菌是一种好气的真菌，因此要保持菇棚内有充足的氧气。每天早晚都要适当打开遮阴网，适当通通风，保持空气质量。

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