大球盖菇高产栽培技术
大球盖菇高产栽培技术
栽培大球盖菇时，需要选择靠近水源、土质肥沃且避风向阳的地方作为养殖场所，并使用农作物的秸秆作为栽培基质，可以将其切碎淋水后进行发酵，然后把发酵成功的秸秆铺在养殖场所里，最后往上方接种大球盖菇，使其旺盛生长。
大球盖菇怎么养殖
1、养殖场所
种植大球盖菇时，需要选择排水方便、靠近水源且避风向阳的地方作为养殖场所，例如柑橘林、板栗林或者园林等，而且要在养殖场所中搭建遮阳网，或者栽种黄瓜、丝瓜或者豌豆等植物，让其形成天然的遮阳网，为大球盖菇遮挡阳光。
2、栽培基质
大球盖菇可以利用农作物的秸秆作物原料，可以准备新鲜且无霉变的小麦秸秆，再用机器将秸秆切成2-5厘米的小段，然后把小段秸秆放入水中浸泡48个小时，让其含水量达到70-75%，有利于大球盖菇旺盛生长。
3、种植方法
种植大球盖菇时，需要将秸秆堆成1-1.5 米高的草堆，并每隔3天翻一次草堆，使其快速发酵，等待秸秆发酵成功后，即可将其铺在养殖场所中，且第一层厚度约为10厘米，再往撒一层菌种，然后覆盖一层秸秆。
4、养殖方法
养殖大球盖菇时，需要往秸秆上覆盖一层疏松肥沃的土壤，可以使用腐殖土和泥炭土混合配制成而成，再向土壤喷洒水分，使含水量达到36%，等待10-15天，大球盖菇的菌丝就能长满土壤。
大球盖菇如何高产栽培？
大球盖菇属于一种新型食用菌，由于它口感好、营养价值比较高，所以，一经出现，就备受市场推崇，许多种植户因此而走上了致富之路。当然，还有些想种植的农民朋友因为不知道种植技术而感到十分迷茫。下面，我们就介绍一下大球盖菇的栽培技术。
一、大球盖菇生物学特性1.营养
由于大球盖菇分解和利用木质纤维的能力较强，因此，可以利用玉米芯、大豆秸、麻杆、麦草、稻草甚至小木块等进行栽培。
2.湿度
由于大球盖菇的菇体较大，因此，要求培养料的含水量在70%--75%之间，并且，在出菇期间要求空气湿度为85%--95%。
3. 温度
大球盖菇菌丝生长适合温度为5--35℃，但以25士3℃生长最适宜。
4.光照
大球盖菇菌丝生长，可以完全不依赖光照，但是在子实体发生及生长期间则需要一定的光照，以促进出菇，同时，可使子实体积累色素，增加产品色泽，提高商品品质。
5.空气
大球盖菇属好氧型真菌。菌丝生长对空气中二氧化碳不敏感，但在出菇期间一定要使菇场空气畅通。
6.酸碱度
大球盖菇菌丝在pH值4.5--9之间均可生长，但以5-7之间最为适宜。
7.覆土
大球盖菇具有菌丝长满培养料，不覆泥土不出菇或出菇迟且稀疏的特性，一般以树林里的腐殖士较好，要求pH值在6左右。
二、栽培
1.原料选择与处理
选用当年新鲜无霉变的稻、麦草。晚稻草生长期长，营养积累多而优于早稻草。豆秸和玉米秸、玉米芯在使用前应碾压，有利于菌丝繁殖。
稻草和麦草应放入水池中浸泡，或每天向草堆上淋水4次，连续淋水6天左右，使其含水量达70% --75%，即紧扭稻草有水滴而不成串为度。外界气温若高于23℃，浸湿后的稻草需堆积2--3天，任其升温发热(发酵)，以防播种后产生料升温烧伤菌丝。
2.场地选择与播种
在室内、室外、花园、果园、树林等荫湿场地栽培大球盖菇效果较好。应靠近水源，排水良好。场地整成宽1--1.5米的畦，长度不限，四周应有排水沟，室内可采用床架式栽培。搭建5层床架，层距45--60米，宽1米。栽培前场地四周应消毒杀虫。
室外栽培可把预湿后的稻草直接铺在床上，第一层料厚8--10厘米，撒一层菌种；再铺料厚为10--15厘米，再撒一层菌种，最后在上面盖5厘米厚的料。草料应踏实，总厚度约20--25厘米，室内栽培应先在床上铺4--5厘米厚的腐殖土再在其上铺料。播种方法与室外床栽相同。
播种量:木屑、棉子壳种3--4瓶/平方米；谷粒种减半，两层播种量各占50%。播种后，床面盖上湿麻袋或草帘。
大球盖菇栽培技术
栽培大球盖菇时，需要选择保水性较好、营养丰富的腐殖土，也可以使用玉米芯、花生壳以及木屑等混合配制原料，然后可以将原料铺在土壤表面，并向上方撒入菌种，等待大球盖菇顺利的从土壤中长出即可。
大球盖菇怎么栽培 1、土壤选择
栽培大球盖菇时，可以选择微量元素含量较为丰富、保水性良好的腐殖土，同时土壤中需要混合河沙等物质，提高土壤的疏松性，避免土壤过粘，导致大球盖菇无法顺利的从土壤中长出。
2、配制原料
在土壤选择完成后，也需要配制原料。首先需要准备木屑、刨花、麦秸秆、稻草以及花生壳、废菌渣等材料，并将其均匀混合，然后将混合后的原料，经过高温霉菌处理后，播撒在土壤表面即可。
3、播种种植
在种植大球盖菇的过程中，可以直接将大球盖菇的菌种，均匀的播撒在土壤表面即可。但是温度高于三十度时，播种后菌种无法正常生长，所以播种需要在秋季进行，此时播种后，大球盖菇可以长到次年春季。
4、补充水分
大球盖菇适合生长在较为湿润的环境中，在养殖的过程中，可以为大球盖菇定期喷洒水分，保持土壤处于湿润状态，但是过于潮湿，就会使环境中滋生细菌，所以在浇水后，需要为大球盖菇通风透气，加快水分蒸发。
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