羊肚菌的根可以种植吗(羊肚菌可以种植吗)

食用菌 2023-02-19 19:32:06   点击量 : 11694  

作者 : 生活常识网

羊肚菌的根可以种植吗

羊肚菌的根可以种植,根部可以在适宜的环境下产生出新的菌丝,从而繁育出羊肚菌,种植羊肚菌的时间一般在每年10月至12月,而生长的最佳温度环境是在15-18度,种植后可以每天为其喷洒一次菌菇生态宝稀释液,以促进子实体的生长分化。

羊肚菌的根能种植吗

羊肚菌的根能种植,羊肚菌属于低温高湿类真菌,繁殖能力极强,根部可以在适宜的环境下产生出新的菌丝,从而繁育出羊肚菌,而足够的氧气和通风条件为羊肚菌生长发育的必要条件。

羊肚菌的种植时间

种植羊肚菌的时间一般在每年10月至12月之间,菌丝在3度至25度的环境下均能生长,而最适合的生长温度是在15-18度之间,当温度超出这个范围菌丝就会停止生长甚至死亡。

羊肚菌种植时如何处理菌种

购买回来的羊肚菌菌种一般为瓶装,需要先将菌种用竹片勾出,再放进塑料盆中和土壤均匀搅拌,然后将其撒在培养土上并喷水,最后为菌种覆盖一层塑料膜以保温保湿。

羊肚菌的管理方法

羊肚菌可以和杂草共生,所以在管理期间不需要为其松土除草,否则容易伤害菌丝,影响其生长,而且要将空气湿度稳定在70%左右,可以每天为其喷洒一次菌菇生态宝稀释液,促进子实体的生长分化。

羊肚菌可以种植吗

羊肚菌当然可以种植。

羊肚菌栽培技术

生长环境

基质

可在多种基质上生长。可在遗留的没有收获出土的作物或其副产品中,或腐殖的树枝、树皮和树根组织中生长。

温度

该菌属低温菌,多于3至4月的雨后生长,8至9月在有常流水的沟渠边缘也有生长。菌丝生长温度为21至24℃,子实体形成与发育温度为5至16℃。

湿度

相对空气相对湿度一般在65%至85%。

土壤

选择壤土、沙质混合土,土壤pH值宜为6.5至7.5。

空气

野生羊肚菌的发生地,多为丘陵地带或沟渠边缘,通风条件极好。充足的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的重要条件之一。

熟料脱袋栽培

将料拌好,用17cm乘33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,置25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5至6天,使菌丝充分生长,即可栽培。室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3至5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%至95%,一般一个多月,气温在4.4至16℃就可出子实体。

室外脱袋栽培

室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20至25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水除灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。

室外生料栽培

在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20至25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料,按比例称好,用水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4至5cm,每平方米用菌种2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖土覆盖,在其上铺第二层料,厚仍为4至5cm,压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3至5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。

纯野生自然生长

野生羊肚菌分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北等地区。

羊肚菌种植栽培后应如何管理

播种:由于羊肚菌具有有性繁殖和无性繁殖2种繁殖方式,为了提高有性繁殖几率,提高产量,采取菌种和菌根土混播的方式。菌根土为野生或仿生态种植的羊肚菌根部含有刺激羊肚菌原基进行分化的羊肚菌次生菌丝和其他菌丝的菌落土壤,具有促进子实体形成和提高产量的作用。
提取方法:是取子实体周围半径20 cm,深度15 cm的表层土壤;播种时如提取菌根土壤数量有限,也可取子实体周围土壤和菌根土按1∶1混合。土壤湿度控制在60%,温度控制在8~16℃,培养3d即可。在播种前将菌根土均匀撒播在整好的土地表面,然后将菌种掰成蚕豆大小块状,均匀撒播在表面,一般3000袋·hm菌种为宜,菌根土约占菌种的1/10。然后再进行翻地,使菌种和土壤充分混匀,最后再在表面撒5cm土壤或麦草以防菌种露出表面。
栽后管理
1、因羊肚菌是一种喜湿的菌类,在它的整个生长期中保持湿度是很重要的。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨雪较多,湿度较大,加之温度合适,则菌丝体生长良好,菌核易形成,子实体生长良好。如果在生长期,尤其早春遇干旱,适时浇水保湿是必要的。
2、早春在几周之内有4 -16 的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成,如果这时温度变化剧烈,如低于4 的寒冷或超出16 的温度,都会影响子实体的形成及发育,故在这时候创造菌核形成及子实体生长发育的良好条件,是十分必要的。总之,在早春对羊肚菌保持一定温度及适宜的湿度是获得栽培成功的关键。
采摘及保存
羊肚菌子实体出土后7-10天,便生长成熟,一般颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色,菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可开始采收。采收后应清理泥土及时晒干或烘干,装塑料袋密封保藏。

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