鸡纵菌一般长在哪些地方(野生鸡枞菌生长在什么地方)

鸡纵菌一般长在哪些地方

鸡枞菌一般长在针阔叶林中、荒地上、乱坟堆中，与白蚁共同生活，其基柄会与白蚁巢相连，与之共生的白蚁有黑翅土白蚁、云南土白蚁等，且鸡枞菌的菌褶为白色至乳白色，菌柄较为粗壮，孢子呈卵圆形，为白色或奶油色。

鸡纵菌一般生长在什么地方

鸡纵菌一般生长在针阔叶林中、乱坟堆、包谷地、荒地上，主要分布在贵州、云南、广西等三省交界处，因为此地的雨量充沛，自然生态条件优越，污染极少，有利于鸡纵菌生长与繁殖。

鸡纵菌生长习性

鸡纵菌与白蚁营共生生活，基柄与白蚁巢相连，散生至群生，在每年夏季的高温高湿时，白蚁窝上会先长出小白球菌，再形成子实体，而且与鸡纵菌共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种，比较常见有云南土白蚁、黄翅大白蚁等。

鸡纵菌形态特征

鸡纵菌的子实体菌盖宽度为3-23.5厘米，幼时菌盖表面光滑，顶部呈现灰褐色、浅土黄色，子实体充分成熟并即将腐烂时会散发出特殊剧烈香气，其菌褶白色至乳白色，肉质厚实，长老后带黄色，孢子呈卵圆形。

鸡纵菌品种介绍

鸡纵菌的品种较多，通常会以颜色划分，可以分为青鸡枞、白鸡枞、黄鸡枞三类，其中青鸡枞较为昂贵，因为它的肉质细嫩，外形美丽，且青鸡枞、白鸡枞会在每年的6-7月成熟，黄鸡枞在每年夏秋时节成熟。

野生鸡枞菌生长在什么地方

野生鸡枞菌生长在针阔叶林中、荒地上、乱坟堆、包谷地中，主要在雨量充沛、自然生态条件优越、污染极少的地区分布，鸡枞菌是食用菌中的珍品之一，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪等物质。

野生鸡枞菌的生长地区 野生鸡枞菌主要生长在我国云南、贵州等省市的森林中，常见于针阔叶林中、荒地上、乱坟堆、包谷地中，雨量充沛、自然生态条件优越、污染极少的地区，是我国鸡枞等菌类的主产区。

鸡枞菌的主要价值 鸡枞菌味道鲜甜香脆，含人体所必需的蛋白质、脂肪等，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质，是食用菌中的珍品之一，营养价值非常高。

鸡枞菌的外形特征 鸡枞菌幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展，菌盖表面光滑，顶部显著凸起呈斗笠形，颜色为灰白色至奶油色，长老后呈辐射状开裂，有时边缘翻起，少数菌有放射状。

鸡枞菌什么时候采摘 鸡枞菌以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美，若候其出土，伞盖一张，马上肉质变老，一般在每年的6-8月份采摘，主要在雨后进行，并且鸡枞菌收获后，要在根部涂抹湿泥，防止菌杆干枯。

鸡枞菌一般生长在什么地方

鸡枞菌一般生长在针阔叶林地、荒地、乱坟堆等地方，其基柄与白蚁巢相连共生，散生或群生，在夏季高温高湿的天气里，在白蚁窝上会有许多的小白球菌，随后会慢慢的形成鸡枞菌的子实体。
如果需要寻找鸡枞菌一般可在6-9月寻找，需要在天气先是非常炎热，随后突然下雨且打雷，第二天便雨过天晴的时间段去寻找，一般找到鸡枞菌的几率比较大。
采摘的时间宜在早上进行，不建议在中午气温较高的时候采摘，因为容易腐烂。在采摘时，以采摘嫩鸡枞菌为宜，以伞缘和菇柄的角度呈45℃的鸡枞菌为佳，不建议采摘菇伞平直，或者翻转的鸡枞菌，因为口感比较差。

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