家庭种植平菇的方法

家庭种植平菇的方法

随着生活水平的提高，人们对生活质量的追求也逐渐高了起来，不仅喜欢在家里养殖花草鸟兽，还喜欢在阳台栽种各种疏果，陶冶自己的情操，点缀单调而无趣的生活，其中平菇是最常见的家庭栽种蔬菜，那么家庭种植平菇的方法是什么呢？快跟随小编去了解一下吧。

家庭种植平菇的方法

1、配制基质

想要种植平菇的话，首先要做好用以栽种的基质。一般培育平菇的基质是以木屑、树叶、稻草、农作物秸秆等植物质的茎秆类部位为原料制作的，将稻草、木块一类的材料打碎之后加入湿水，消毒搅拌后稍稍压制一下使其固定即可。

2、消毒杀菌

用作基质的混合木屑等是需要经过消毒杀菌的处理的，如果消毒不彻底有可能会导致菌种无法生长或是大面积的死亡，一般基质材料要装入长条状的塑料袋子中，然后压紧压实做成菌种棒，用高温蒸汽进行消毒杀菌10小时以上即可。

3、接种种植

菌丝的接种也是很重要的工作，这一工作最好是放在天气较为凉爽的时候进行，所用的手套、针筒等都要进行消毒的处理，用酒精或高锰酸钾涂抹菌棒基质的表面消毒，然后用接种棒在基质上打出孔洞栽上菌种，等待其繁衍。

4、后期管理

接种完成之后的菌棒要放置在没有阳光直射的阴暗或弱光环境中，要保证环境的清洁卫生和通风透气性，放置菌棒的盘子或沙盘等要铺撒石灰进行消毒处理，等到菌丝长满之后搬到室外摆放，定期喷水补充水分即可。

平菇怎么判断坏了没

1、外形特征

平菇的好坏可以通过它的外形特征来判断，一般质量好的平菇其菌丝粗壮有力，整体菌丝体为白色，质地比较柔软，而坏的平菇不仅表面颜色发生改变，用手触摸时，还具有一种软烂感。

2、闻气味

好的平菇闻起来有一股淡淡的蘑菇香味，而坏了的平菇会散发出一股霉味、腐烂等异味，因为此时的植株因细菌微生物的滋生，导致自身出现霉变、腐烂的情况，这样的平菇不要食用为宜，以免出现腹泻、腹疼等情况。

平菇放冰箱冷藏可以保存几天

平菇放冰箱可以冷藏2-3天时间，如果对平菇进行控湿处理，或者调整冷藏温度，则植株可以延长1-2天的保鲜时间，不过保存平菇最好的方法在于放在水缸内密封，或者将其晾干、油炸保存。

自己在家怎样种平菇

自己在家种平菇的方法如下：

1、需要去买一袋平菇菌包，这是长出蘑菇来的基质，我们都知道蘑菇不是栽种出来的，也不是树上结出来的，这种的菌类是从菌包中长出来的。

2、将菌菇包打开一个口透气其他的位置不要动，然后喷一些水在里面以便维护好植株生长所需要的温度湿润的环境，加入的水分会被菌菇包给吸收了以备后来用。

3、然后我们需要将环境温度给控制在20-30℃的范围内，配合上水分营造出一个温暖湿润的环境，正适合菌类的生长，一定要记得别把它放在光照下，相反的要放在阴暗潮湿的位置，等一段时间去看，就会发现蘑菇已经长出来了，只需多等些日子就能吃上新鲜的蘑菇了。

注意事项：

1、最重要的一点就是不能见光，如果放在阳光下直射就会白白浪费了努力。

2、摘蘑菇的时候别用手去抠，用刀子去割就好了。

家里平菇的种植方法 平菇菌种在家怎么种植

1、准备种植的容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。

2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。

3、当温度保持在20℃，湿度保持在85%左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。

4、出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。

5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。

6、采摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水3～5天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次采摘了。

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