金针菇菌包怎么养出来(蘑菇菌包怎么养)
金针菇菌包怎么养出来
我们想要养殖出金针菇菌包,就要在工具的准备、原料的处理、栽种的手法和环境的控制等方面下手。准备好盆、小苏打、水、棉花和金针菇,将金针菇根部放在浸湿的化妆棉上,摆放在潮湿阴暗的地方,注入小苏打水养护。
金针菇菌包如何养出来
1、准备工具
想要养殖金针菇菌包,我们首先要准备好工具。我们要准备好透明的大碗或盆,小苏打,棉花以及带有根部的金针菇和保鲜膜,这些材料可以用相似或相近功能的东西进行替代,只要大致相同就能用来栽培金针菇菌包。
2、处理原料
我们准备好原料后就要开始处理,先将金针菇的根部用锋利的刀具切下,然后将棉花铺在大碗碗底或盆底,铺上一层之后浇水直至棉花湿透放置备用。我们还需要将小苏打与清水混合,混合均匀后放置一段时间。
3、栽培过程
我们首先要将已经湿透的棉花在碗底进行一下整理,使其与金针菇底部差不多大小或稍大,然后将金针菇根部放置在棉花上,接下来向碗中注入混合了小苏打的清水,注水约2-3厘米深,然后用保鲜膜将碗口封住即可。
4、环境控制
我们栽培金针菇菌包的环境应该是一个弱光的阴暗环境,且空气湿度较大,这样的环境能够帮助金针菇菌包早日的萌发,过强的光照和过于干燥的空气都会对金针菇菌包的培育造成负面影响,我们一定要注意这一点。
蘑菇菌包怎么养
蘑菇菌包怎么养方法有:直接培养、楸木培养、培养环境。
1、直接培养:自己培养蘑菇菌包时,可以准备一个口径在五十厘米的塑料盆,并向其中放入几块砖头,然后向盆中倒入水分,直到水分达到砖头的三分之二即可,最后将蘑菇菌包直立放置在砖头上,一段时间后,蘑菇就会长出。
2、楸木培养:自己培养蘑菇菌包时,可以选择含油量较高的椴木、松木等树干,并使用专业工具在树千上凿出圆形的小孔,深度控制在三厘米即可,然后将蘑菇菌包掰成小块,填入小孔中,并向小孔上方钉入一个与小孔尺寸相同的木块即可。
3、培养环境:蘑菇菌块全部填入椴木之后,可以将椴木放入林荫等湿润且有微弱光线的环境中,并使用稻草、落叶覆盖在根木上方,促使蘑菇长出。在日常管理时,要每天向椴木喷洒一次水分,保持环境的湿度。
注意事项
蘑菇的生长对温暖的要求较高,最好将环境温度维持在二十五度,如果环境温度过低,应该将蘑菇菌包放入专用的室内菇房,如果环境温度过高,则应该定期为蘑菇通风透气,并向空气中喷洒水分降温。
工厂栽培金针菇如何菌丝培养、催蕾和育菇呢?
1.菌丝培养
培养室在使用前用熏蒸宝一克清进行空间熏蒸消毒,是替代甲醛、高锰酸钾的绿色环保产品。经通风换气后,将已接种的菌包转移到培养室培养。菌包培养期间培养室温度必须稳定在18-20℃,空间湿度保持在65%左右,避光培养,每天早晚各通风三十分钟,保持室内空气新鲜。菌丝与菌丝之间应留有少许空隙,以免菌丝快速生长菌丝发热而引起“烧菌”。菌丝封面后及时检查并挑除杂菌感染的菌包,特别是高温高湿季节,做到“早发现、早处理、早预防”。培养室通风口处应安装防鼠防虫装置,一般28天左右菌丝生理成熟,成功率可达98%。
2.催蕾
传统方法和瓶栽还需要搔菌这一环节。现在一般采用再生法生产,效率要高一点。催蕾是金针菇优质高产的基础,是管理的关键环节,要根据金针菇的发育特点进行管理,满足其对环境的要求,催蕾温度控制在12-15℃,早晚各通风两次,每次20分钟左右,光线不能太强,仅需要散射光照。一般7天左右可看见像鱼籽样的许多小菇蕾。菌柄长到1cm-2cm时移到抑制室,通过低温、强光、强风等综合作用,使菇蕾生长缓慢、但很整齐、坚挺、等菇蕾长到袋口3cm时可套袋。温度控制在3-5℃,湿度75-80%正常采用层架对换方法来控制,一般8-10天完成抑制。
3.育菇
菇蕾经过抑制后菇柄整齐,菇盖大小适中,此时可进行育菇管理,就是随菇的长高慢慢拉直套袋,做到套袋顺沿距菇盖3-4cm,在菌盖未开伞,菌柄长约16cm 时即可采收。这一阶段温度6-9℃,湿度80%左右,光照30OLx,每天通风换气,根据菇体生长,合理调控温、湿、气、光。现在菇房一般都有环境控制系统进行调节。
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