山药豆的养殖方法和注意事项
山药豆的养殖方法和注意事项
养殖山药豆时，需要在植株生长期间，为其追施腐熟的有机肥料和复合肥，并且要定期修剪山药豆的枝叶，改善植株间的透光性，使其生长的更为旺盛，而且要在暴雨时节，为山药豆排出土壤中的积水，以免根系腐烂。
山药豆怎么养殖
1、施肥管理
山药豆在生长过程中对养分的需求较大，养殖山药豆时，需要在播种前，往土壤中施加足够的基肥，满足植株的生长需求，并在山药豆开花结果时，要向其追施腐熟的有机肥和氮磷钾复合肥料，使山药豆的产量增加。
2、修剪处理
养殖山药豆时，需要在植株幼苗期间，将其生长过长的枝叶剪去，促进山药豆萌生侧枝，并在山药豆生长期间，要将植株的病弱枝、枯黄枝和过密枝剪掉，改善山药豆的透光性和通风性，使其健康生长。
3、排出积水
山药豆不耐水涝，养殖山药豆时，如果土壤中产生积水，就会导致植株的根系腐烂，从而使得山药豆死亡，需要在每年春季时期，为山药豆挖掘排水沟，使土壤中的积水快速排出，维持山药豆正常生长。
4、养护方法
山药豆是喜阳植物，养殖山药豆时，需要让其接受每日不少于6个小时的光照，促进山药豆花芽分化，并且要在光照过于强烈的时候，使用遮阳网覆盖在山药豆上方，为其遮挡阳光，避免植株的枝叶被晒伤。
山药豆怎么保存 保持通风干燥
山药豆在保存的时候一定要保持通风和干燥，这是非常重要的，另外也可以切片晒干或者是煮熟之后放冷冻室，总之对于新鲜山药豆的保存记住保持干燥就对了。
山药豆怎么保存
1保持干燥通风：
想要长时间保存山药豆，使其不那么容易变质，这时存储的环境就很重要了。一般情况下山药豆适合存储在干燥通风的地方，这跟我们储存土豆的方法是一样的。
2切片晒干储存：
要想保存山药豆，我们也可以选择把山药豆切成片，然后进行晒干，这样就能让它散发掉自身的水分，从而增加储存的时间。需要注意的是山药豆一旦进行切片晒干，此时本身的营养就会流失掉。
3煮熟冷藏储存：
如果储存的山药豆不是太多，此时我们也可以先把这些山药豆进行烹煮，然后把煮熟的山药豆放入到保鲜膜中，之后再进行冷藏处理，这也可以起到短时间的储存作用。
山药豆冬天保存方法
1、摊开晾干。冬天保存山药豆，可以将山药豆放在地上摊开，不需要切片，直接放在在阳光下晒一短时间，蒸发掉一些水分，利于保存。
2、埋在沙土里。将品质较好的山药豆挑出来，找一个相对通风阴凉的地方，放一层沙土，再铺一层山药豆，以此类推。
3、直接放置地面。将山药豆用网子兜起来，放在阴凉通风的地面上即可，同样可以保存较长一段时间。
山药豆保存注意事项
山药豆的保存方法和土豆差不多，只要放在通风且不潮湿的地方不让它发芽就不会变质的。如果是煮熟了的山药豆最好就用保鲜膜包好或者是放入保鲜盒中再放入冰箱保存，最好不要放入冷冻室，山药豆冷冻后可能会降低其食疗效果，口感也会受影响。
佛手山药豆粥怎么做
材料：佛手12克，薏苡仁30克，扁豆30克，山药豆30克。
做法：
1、将佛手放入砂锅中，煎水去渣取汁。
2、然后将山药豆、薏苡仁、扁豆洗净放入锅中。
3、倒入佛手汁，加适量清水。
4、开大火煮开，然后改小火慢煲直至粥熟。
5、可以加入适量冰糖调味。
家庭种植淮山如何种植
种植时间：当土壤地温稳定到10℃以上时（4月底5月初）即可种植。
种植：
1、选用地势高、排灌方便，避风向阳，中性沙壤土相结合的地块。耕层厚度在20cm以上，忌重茬，不宜在果园栽种或与蔬菜等连作，以免受病虫为害，降低商品价值。
2、于4月20日之前施足基肥，耕翻1次，做好种植前的准备工作。种植前土地要有一定的底墒，必要时在播种前几天浅浇水1次。粉垄的一般株距为25～30cm为宜，行距一般为80～90cm。
3、种植前浇1次底墒水，种植后墒情不足时可补浇1次小水，保证山药正常出苗，山药甩条期一般不浇水，在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不浇，促使块根下扎。
扩展资料
淮山的作用：
1、淮山含有皂苷元、多糖、抗性淀粉等化学成分，具有降血糖、降血脂作用。淮山的抗性淀粉含量高，具有较好的调节糖脂作用。
2、淮山含有高脱氢表雄酮、多糖、皂苷元等化学成分，具有抗肿瘤、抗突变作用。
3、淮山能抑制胃排空运动和肠推进运动，并且对氯化钡及乙酰胆碱引起离体回肠的强直性收缩有拮抗作用，还能抑制血清淀粉酶的分泌，增强小肠吸收功能。
参考资料来源：百度百科-淮山
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