温室蔬菜多施肥反而不好

农业常识 2023-03-21 22:39:04   点击量 : 13115  

作者 : 农富经

温室蔬菜多施肥反而不好

温室蔬菜多施肥反而不好

许多人认为温室蔬菜施肥越多越好。事实上,在温室里种植更多的蔬菜是不好的。施肥过多容易造成肥料损害。

在实际生产中,如果施用化肥或性有机肥一次施用过高,可能会导致作物根系吸水困难,幼苗僵硬,叶片畸形,严重时作物会逐渐枯萎死亡。解决办法是平衡施肥。由于温室相对密封,施用化肥不易失去,肥效较高,应多次少量施肥。应根据蔬菜产量、土壤肥力、不同肥料元素利用率等确定适当的施肥量,以平衡施肥。 

温室蔬菜也应采用正确的施肥方法。碳铵施用方法不当造成的危害在生产中非常明显。碳铵俗称气肥,施入土壤后,会迅速分解成氨和二氧化碳。此外,氨对蔬菜叶片有很大的毒性。当空气浓度达到一定程度时,首先会导致地面附近的蔬菜叶片氨中毒,变黄脱落;当浓度达到时,整个温室的植物叶片会脱落,蔬菜会绝收。

因此,无论是哪种肥料,都要注意适当的施用方法。

温室大棚蔬菜种植重茬危害大,如何通过改良土壤来缓解?

温室大棚蔬菜种植为实现蔬菜的周年供应提供了有力的保障,但当前大部分的温室大棚蔬菜种植区,都存在着重茬的问题,有的地区重茬达到了六七年之久甚至年限更长。重茬对于新棚来说,两三年可能没什么问题,当连续种植五六年后,我们菜农朋友就会明显感觉到:同样的管理方式,肥料、农药是用的越来越多,但产量反而越来越低,菜农因此也常常自嘲,种菜是越种越不会种了。

为什么会出现这样的问题?我们种植的品种没变、田块没变、管理模式没变,但归根结底是我们的土壤发生了变化,土壤由原来的新土变为恶化的土壤,这就是导致这些问题发生的根本原因,带来的结果就是根部病害严重、不发根和减产,也就是我们常说的连作障碍。连作障碍和我们种植的土壤环境息息相关,菜农朋友也知道是土壤出了问题 ,但困惑的是究竟问题出在了哪里?因此,笔者结合多年的温室大棚蔬菜种植指导经验,来说一说秋茬蔬菜种植如何通过改良土壤来缓解重茬。

一、了解重茬给土壤带来的危害,是改良土壤的前提

要进行土壤改良,首先要明确土壤已经是恶化的温室大棚,而不是新棚。新棚即使肥力不够,补充肥料就可以了。所以,种菜不怕新地,就怕土壤恶化。归结起来,土壤恶化的问题主要存在于三个方面:

1、因土壤结构破坏而引起的板结问题

一说到板结,给我们最直观的感受就是土壤质地硬。这是因为土壤结构遭到了破坏,本来是团粒结构,结果成了面,就出现了板结。尤其是多年种植的温室大棚,刚翻完地感觉特别疏松,浇上几次水后就变得光溜溜的,人走在上面也是硬生生的。

土壤板结是因为土壤结构遭到破坏而引起的

2、土壤盐渍化、酸化问题突出

这两个问题同属土壤化学性状的恶化,但盐渍化和酸化是两个不同的概念。

盐渍化指的是土壤中的EC值高,通俗点来说就是土壤中盐分较高。在温室大棚里的表现有三个症状:第一种是浇完水后,地里面起绿苔,这是盐渍化较轻的一种表现;第二种是浇完水稍干后,不光起绿苔,还泛红霜,这是土壤中度盐渍化的表现;第三种是地一干,地面泛白霜,属于土壤重度盐渍化的表现。

土壤中之所以会出现盐分较高,盐的来源主要有两个方面:一是粪肥,这是我们菜农最容易忽视的地方。因为在我们的惯性思维中,粪肥是较好的有机肥,我们祖祖辈辈也确实一直在用粪肥,甚至在化肥出现之前是主要的肥料种类。但现在的粪肥和十年、二十年前的粪肥已经完全不一样了,尤其是养殖场的粪肥,盐加的越来越多。有人曾专门做过实验,一方鸡粪里含盐量达到了5公斤左右;二是化肥。化肥在化学上又叫无机盐,对于种植的蔬菜来说,能够被吸收的叫做化肥,不能吸收的那还是盐。

土壤盐渍化里的盐分主要来源于化肥和粪肥

酸化指的是PH值低,我们所种植的蔬菜,一般都喜7~7.2中性偏碱的土壤,但是现在好多地方的土壤PH值连6都不到,甚至还有低于5的。土壤酸化有什么危害?一是土壤中的根结线虫会增多,因为根结线虫都是喜酸性环境的;二是土传病害问题特别突出。

之所以会出现土壤酸化,和我们过度使用化肥有直接的关系。因为化肥大多都是通过强酸弱碱化学合成而来,基本上大多数的化肥生产商都不进行脱酸处理,所以,化肥里含酸的成分较多。因此,评判国产化肥的好坏,有一个很重要的指标就是PH值。

3、土壤中有益菌与有害菌失衡

土壤恶化的原因是菌群失调,也就是我们常说的有益菌和有害菌的失衡。菌群失调在于我们的用肥习惯,如果在蔬菜的种植过程中,不注重养菌,导致有益菌越来越少,有害菌就会越来越多,导致的直接后果就是土壤土传病害加重。

改良土壤可有效降低重茬病的发生

三、温室大棚蔬菜秋茬种植,如何通过土壤改良来缓解重茬?

其实,当前的重茬大多都是我们的种植习惯所导致的,而在实际栽培管理中,只要我们对以前的种植经验进行一些改良,重茬就能够很好的得到缓解。

1、要想通过土壤改良来缓解重茬,就要在改良的同时,减少对土壤的破坏

我们很多菜农都知道土壤的重要性,但就是管不住自己的手。一边是想尽办法的进行土壤改良,一边是大量的施用化肥,在这样的情况下,想要让土壤好起来几乎是不可能。那么究竟该如何减少对土壤的破坏呢?核心是少用肥。

要想让蔬菜的产量高、品质好,一点肥不用不现实,但要控制使用量,也就是少用肥料的同时保证肥料的利用率。在保证产量的同时,肥料用的越少,对土壤的破坏也就越小。

针对秋茬蔬菜的用肥,由于处在高温季节,地温较高,因此,肥料的用量一定要减下来。底肥只要保证营养均衡即可,如果菜类蔬菜,在底肥选择上,亩施优质商品生物有机肥50公斤、三元复合肥(低氮、中磷、高钾配比10-15-25)15公斤、螯合态钙肥4公斤左右即可。

减少对土壤的破坏,是土壤改良的前提

2、要想通过土壤改良来缓解重茬,就要重视养菌改土

要想改良土壤,真心的核心是在于调节土壤中有益菌的活动。目前许多菜农朋友也很重视菌的补充,但是方法不对,也就是菌是补充了,但是是否成活了,就不得而知了。因为只有有益菌繁殖到一定的基数后,才能起到改良土壤的作用。

在补充有益菌的同时,要保证菌的成活。@新农鸣推荐的方案是浇好定植水,在浇定植水时养菌改土,土壤是作物生长的基础,因此,要比生根、促花重要的多。随水冲施400克生物菌剂(如枯草芽孢杆菌)+5公斤红糖。在冲施的前一天,可先将菌剂和红糖放在水里激活,第二天随水冲施即可。不管是棚室,还是露地,只要补菌,切记不要单独使用菌剂,一定要加有机类的物质,这样菌的存活时间可以长一些。

激活土壤中被固定的养分被蔬菜二次吸收利用

3、要想通过土壤改良来缓解重茬,就要想尽办法激活土壤中被固定的养分

当下我们陷入一个矛盾的境地,一方面是我们地里不缺肥,而另一方面又是不施肥蔬菜不长,原因在哪里?主要的原因一是虽然肥料是被施入到土壤中了,但是大部分被土壤固定了;另一方面因为我们的土壤恶化,导致根系不够发达,吸收能力减弱。所以,土壤就像是银行,氮、磷、钾等养分都被保存在土壤里,只不过我们没有卡、没有密码取出来,也就是将它的活性激发出来,因此,我们就要想尽办法,激活土壤中被固定的养分。

针对温室大棚蔬菜的种植,我们要改变一浇水就带肥的习惯。建议浇三次水带两次肥料,剩下一次进行养根。养根的时候随水冲施一些含氨基酸的液体有机肥即可,一亩地1公斤。在养根的同时,将土壤中被固定的养分释放出来,让蔬菜二次吸收,这是最核心的。所以,虽然是浇空水,但其实相当于又追了一次肥,只不过肥料是我们原来就施入的,存放在土壤中。

总结:通过以上我们可以发现,其实重茬的问题之所以越来越突出,和我们的施肥管理等田间管理措施所形成的误区是密切相关的。针对秋茬温室大棚蔬菜的种植,只要把以上这三条注意了,土壤的EC值会越来越低,PH值也会越来越接近中性,土壤也会越来越好,当然,重茬问题也就得到了很好的缓解。

蔬菜施肥过量导致生理病害主要有哪些?

蔬菜是经济效益较高的作物,因而许多农民为了获得更高的产量往往过量地施入有机肥和化肥,造成土壤养分过量积累,使蔬菜发生生理障碍。现将大棚、温室内栽培蔬菜常见的生理病害表现介绍如下:

(1)黄瓜叶脉间黄化

原因是过量施磷肥引起锌素缺乏,叶脉间黄白化;过量施钾肥引起镁素缺乏,叶脉间黄白化,叶缘仍呈绿色;过量施磷肥造成镁素缺乏,叶片沿叶脉发生褐变;过量施磷肥引起钾素缺乏。

(2)番茄茎表面出现条状沟纹,甚至出现裂缝、茎内空洞

原因是过量施氮肥引起钙、硼元素缺乏,果实落花部位出现坏死、变黑、腐烂;高温、干燥且过量施用氮肥或钾肥,影响了对钙素的吸收,萼片周围的果面呈绿色;施氮肥过多且气候干燥引起钾素缺乏,着色不良,果面带有茶褐色。总之,这是由各种养分离子集聚且排水不良引起的。

(3)茄子萼片纵裂、木栓化

原因是施氮肥过多,影响了钙素的吸收,果实顶部(落花部位)凹陷、变硬;施氮肥过多,影响了水分吸收,下部叶片或侧枝嫩叶有褐色斑点;排水不良引起锰过剩。

(4)甘蓝结球内部变褐、腐烂

原因是氮肥过量引起钙素缺乏,结球初期、中期叶缘变褐、腐烂;过量施氮肥引起钙素缺乏。

(5)白菜菜心部位变褐、腐烂

原因是过量施入氮肥造成钙素缺乏,包心初期、中期叶缘变褐、腐烂;施氮肥过多且高温、干燥引起钙素缺乏,包心叶片的主脉表皮上出现黑色散状小斑点;日照不足,施氮肥过多引起NO-3毒害,包心叶片主脉、叶柄出现癞皮状;原因是钙素过多、土壤pH过高。

(6)菠菜真叶展开初期叶片浓绿,逐渐变褐,生育受到抑制

原因多为磷过剩,叶脉间黄化或黄白化;土壤pH高引起锰缺乏,尤其雨后更为明显,新叶叶缘发生黄化;锰过剩引起铁素缺乏。

(7)萝卜中部叶片的叶缘出现黑紫色,叶脉间逐渐变褐

原因是土壤高磷引起其他养分失衡,根的中心部位暗褐色,逐渐变成淡黄色;土壤pH高、钙素过多引起硼缺乏。

大棚蔬菜、果树肥害发生情况有哪些?要如何应对?

在大棚种植蔬菜果树的时候常有肥害发生这些情况都会遇到,所以找到正确的方法去解决,农作物才会长得比较好,这样收成才会比较的多。

在种植果树以及蔬菜的时候,就会出现肥害或者是旱,旱以及药害,或者是莲茶障碍,这四害对农作物的影响非常的大,否则蔬菜的收成非常的低,而且收益会非常的惨淡,所以种植大棚蔬菜和果树的农民朋友一定要解决这类问题,从而找到防治的方法。首先应该了解的是肥害,其实也就是土地里有肌炎的危害,当施的化肥过量或者是过少都会使土地盐碱化从而发生危害。

当土地里面的盐渍化太过于严重,就会抑制蔬菜的根系发育,而且对肥料移水的吸收功能也会减弱,并且土壤里面的熔岩液浓度比较大蔬菜就会出现枯萎的情况。或者是一些有毒气体进入到土地中,从而蔬菜出现缺素症。这类肥害的防治措施也是需要注意的,平时要多吃一些有机肥,这样蔬菜才能够稳健生长,而且常年施肥的时候一定要吃一些腐熟的农家肥会比较好,如果施一些肥料一定要选择适合土地的可以是一些氮磷肥或者是一些微肥是比较好的。

也可以在土地里吃一些活性液肥,这样也能够缓解危害。除了这样的情况之外,也可能出现药害,所以你想蔬菜的生长果树也会出现这样的情况,在平时除草的时候不要误用除草剂或者是施药的浓度也不能够过大,买了劣质农药也会影响农作物的生长。而且要避开高温的时候去吃农药,这样蔬菜和水果都会出现一些不好的状况,严重的时候就会出现枯萎。在试药的时候要避开高温,而且农药的剂量以及浓度都要得到控制。

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