2023立夏当天吃什么,2023年立夏应该吃什么

2023立夏当天吃什么,2023年立夏应该吃什么

导读：立是开始，夏是季节，立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。立夏时间一般在公历5月5日或6日。每年立夏都有很多美食，那么你知道2023立夏当天吃什么吗？2023年立夏应该吃什么呢？想知道立夏的美食有哪些，就来瞧瞧小编的介绍吧。

面条

2023立夏当天吃什么

面条：夏天的温度高，煮一碗面条可以让美味入口，而且顺顺溜溜的，也是有很美好的寓意。不少地方还会煮凉面，这样有着解暑降温的功效。

炸酱面：是一种特殊食物，还有丰富的维生素和蛋白质，但是为了少摄取脂肪含量，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，然后佐以蔬菜汤，将是很养生的。

鸡蛋：这个时节的蛋又被成为立夏蛋，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。除了吃蛋之外，将煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上据说可以保佑孩子健康成长。

绿豆汤：到了立夏时节，暑气渐长，不宜吃过多冰镇的食物，实际上熬一碗绿豆汤就是很不错的，具有清凉解渴的作用。

立夏蛋：常见的一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷的，通常会提前一两天就开始制作了。民间认为立夏的时候更容易竖蛋，其实一种娱乐方式，可以一面分享美味，一边参与立蛋活动。

春卷：虽说为春卷，其实在立夏之际非常适合吃，因为有着薄薄的面皮，加上自己喜欢的口味蔬菜，还有其他的馅料等，既营养又健康，是很受喜爱的食物。

春卷

立夏饭：一般用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，吃了有强身健体，补充体力的功效。

喝粥：夏季容易肝火旺盛，用茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等熬成粥，都能起到养心安神的作用。

粥

立夏粿：是江西弋阳一带节日的特色食品。立夏当天，家家户户都会用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成，有丰收的寓意。

2023年立夏应该吃什么

1、立夏饭

旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富，南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材，寓意“五谷丰登”，颇具仪式感。俗话说“千补万补，不如立夏一补”，吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。

2、立夏蛋

立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得夏热病。

3、立夏茶

立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏。

茶

4、立夏粥

立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥。

有什么养生方式

在这个时令要注意按时锻炼，但是避免在中午太阳很大的时候出去锻炼，早晚的时候温度下降一些才可以外出活动，尽量选择节奏舒缓的，如打太极拳或者下棋钓鱼等。

立夏易出汗，要多喝水降暑，起居应有规律，增加午睡时间，使大脑和身体各器官得到放松，消除疲劳感，保持精神充沛，有条件可以吃些苦味的食物才比较健康。

结语：以上是小编整理的“2023立夏当天吃什么，2023年立夏应该吃什么”内容，希望能够给大家带来帮助。

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立夏吃什么食物最养生

立夏吃什么好呢？明天就是二十四节气中的立夏时节，立夏也是一个养生护肝的最佳季节。那么立夏吃什么好呢？下面介绍八种养生效果棒棒的食物。

5月5日是立夏，立夏的到来气温也会逐渐的攀升。我们容易因为天气炎热的原因而烦躁不安，那么我们应该如何来降火，如何来养生呢？

绿豆

绿豆建议的是可以吃绿豆芽，或者是喝绿豆汤，都是不错的'选择的。前者可清毒，后者则可以解暑。

鸭蛋

这个自然就是首推的第一。立夏就是立蛋，指的就是立鸭蛋。吃鸭蛋，帮助你恢复体力，补充其他身体所需要的营养元素。

君踏菜

君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。

地瓜

夏天到了，地瓜，虽然多在冬天烤着吃，但夏天也可以吃些地瓜，一是撑饱，二是可以把肠壁上的脏东西给粘下去，达到清肠的效果。

莴苣

夏天天热，多有气集于体内，这个时候，要多吃一些通气的东西，自然首选的就是莴苣了。吃莴苣可以帮助你通气，把体内废气放出去。

青梅

青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。

樱桃

樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。立夏吃樱桃，讨一个红红火火的好彩头。

西瓜

立夏吃什么好呢？多吃西瓜能解暑。西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

立夏应该吃什么 适合立夏吃的食物

1、吃鸡蛋可以护心。立夏到了，人们会用一些茶来煮鸡蛋，成为立夏蛋。孩子们会将鸡蛋挂在胸前，用鸡蛋来对碰，谁的蛋壳硬就算胜利。也有的把编制的鸡蛋挂在胸前，能护佑孩子不得夏热病，对心好。

2、吃笋可以保护腿骨。立夏到了，民间有吃笋有以形补形的说法，俗称冬病夏治，有些腿脚不便的人可以在立夏吃笋，保护退股。

3、吃豌豆可以护眼。民间有立夏吃立夏饭的习俗，民间用红、黄、黑、青、绿五种颜色豆混合白米煮成“五色饭”，现在人民使用豌豆煮米饭，可以保护眼睛。

4、吃麦蚕。立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免疰夏。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做摊粞，为上海和浦东地区人民所喜食。

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