山楂的功效与作用减肥

山楂的功效与作用减肥

1、减肥塑形

山楂中含有的果酸等酸性物质，可促进肠胃蠕动、消化，加快新陈代谢；其中含有的黄酮类物质，有清血脂、胆固醇的功效，降低体内脂肪含量，就是平时常说的“刮脂”。

2、抗氧化

其中含有抗坏血酸和各种维生素，可以有些防止皮肤氧化，延缓衰老。

3、活血通经

它具有活血化瘀的功效。适合月经不调或者身体虚寒的女性食用，可以缓解痛经、气血不足等症状。

4、降压降脂

其中含有的黄酮类物质能够增加冠状动脉输送血液的能力，降低心肌的工作负担，还可增强心脏功能，从而达到降压的功效，此外还可抑菌。

吃山楂能减肥吗？

山楂具有良好的开胃消食功能，同样可以让排出体内多余的废物。吃山楂是可以减肥的，理由如下：

山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。

除此之外，山楂 中还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

吃楂减肥的注意事项：

山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。建议不要多吃或者只吃山楂。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

扩展资料：

山楂和下列的食物搭配更有利于减肥：

山楂加玫瑰花的功效：调理胃肠功能

玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化及增强机体的免疫力等功效。

做法：取山楂果10克，玫瑰花10克，将其放入沸水中进行冲泡五分钟左右，每天一次即可。

山楂加枸杞的功效：健脑益肾

枸杞味苦、甘，性凉，其具有养肝、滋肾、润肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，两者结合则具有健脑益肾、祛脂降脂、心脑血管疾病等作用，特别适合患有心血管疾病、肾虚、肥胖的人群食用。

做法：取山楂30g，枸杞子15g，将其放入沸水中冲泡半小时左右每天饮用两次，上下午各一次。

参考资料：人民政协网-山楂减肥一周瘦15斤 酸甜美味吃出好身材

山楂怎么吃才可以减肥

山楂怎么吃才可以减肥

山楂怎么吃才可以减肥。俗话说头昏用天麻，积食服山楂，可谓山楂的消食开胃作用是有多好，所以很多孕妇或哺乳期的女性都喜欢食用，下面来看看山楂怎么吃才可以减肥，希望对你有帮助。

山楂怎么吃才可以减肥1 吃山楂减肥方法一：山楂泡水

将山楂切成片去籽之后，用于泡水喝，可以起到减肥的作用，山楂能够调理人的脾胃功能，也可以促进消化，帮助将肠道中的油脂垃圾剥离并促进排便，多喝水能够使山楂的功效事半功倍，而且多喝水还能起到提高基础代谢率的作用，所以将山楂泡水喝，最终再将山楂片吃掉，这是减肥效果非常好的一种方式。

吃山楂减肥方法二：蒸山楂

将山楂去籽之后用锅蒸一下，然后再吃，这样可以将山楂和胃健脾的功效发挥到最好，而且还可以加入少量的蜂蜜搅拌，这样酸甜口感更容易被人接受，如果单纯生吃山楂，人的牙齿会受不了，肠胃也很难接受，会出现胃酸反流的情况，而蒸山楂搅拌蜂蜜的方式可以改善山楂的口感，还能使人吃更多量的山楂，并且蜂蜜具有润肠通便的功效，这样就会使减肥效果更好。

山楂吃了固然具有一定的辅助减肥功效，但是不能将吃山楂作为主要的减肥方式，在吃山楂减肥的过程中，还要控制自己饮食上热量的摄入，同时还要多加强运动，只有通过运动多消耗脂肪，才能使减肥有更明显的效果。

山楂怎么吃才可以减肥2 饭后喝山楂水可减肥

饭后半小时喝山楂水，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1-2次即可。虽然山楂水有较好的减肥功效，而且需要坚持每天服用，但对于胃酸过多，经常胃不适的人士不宜多喝。

常饮山楂茶

单一食物的效果已经无法满足人们养生的需求，更何况使身体快速排毒。多种材料的搭配是中医学上一直所崇尚的，可更有效发挥其作用。山楂茶更有利于身体排毒瘦身，它的制作材料是山楂500克、干荷叶200克、薏苡仁200克、甘草100克。

制作方法：

将以上的几个配料研磨成粉，按照等量的份，分别放入十个小包里，每天可取其中一包作为饮品，沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。水尽量多些，不要为追求口感而喝太浓的茶。

山楂银菊饮品

菊花有很好的排毒功效，金银花有减肥养生的功效，再加上与山楂的搭配，可起排毒瘦身效果。山楂银菊茶能减肥、降脂、降压，其中山楂能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用。可准备山楂、银花、菊花各10克。

制作方法：

在进行泡茶时，人们为方便起见，会将材料切成片状，但还是无法将材料本身完全侵泡开来，而对于山楂银菊，可将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。

如何泡山楂

冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的.开水，开水温度最好在80度左右比较好。一般8-10片山楂干倒入400-500ML开水。加水太少山楂不出味，大多口感过酸，不太好喝了。

山楂怎么吃才可以减肥3 山楂减肥注意事项：

1、春季不宜多吃：因为山楂味酸、入肝，有健胃消食的功效，若食用过多会导致肝气旺伤及脾胃，易造成消化性溃疡。

2、肠胃不适的患者不宜服用：因为山楂中含有大量酸性物质，能促进胃液快速分泌，若肠胃不适患者食用后易导致胃痛等胃病。

3、孕妇最好不要食用：因为山楂对子宫有兴奋作用，能刺激子宫收缩，若孕妇食用会引起流产的风险。尤其是以往有先兆性流产等流产现象的孕妇最好不要食用。

4、减肥者应控制食量：山楂是可以减肥，但如果是空腹减或者只吃山楂减肥，会使肠胃不适，所以在减肥时，可适量的搭配一些食物，比如五谷杂粮等，以促进肠胃更好的消化吸收，加大减肥的效果。

二、山楂不能和什么一起吃？

1、山楂不能和海鲜一起吃：山楂中含有鞣酸，海鲜中含有大量的钙元素和蛋白质，若二者同食会使鞣酸和钙形成一种不易消化的沉淀物，导致腹部不适、便秘、头晕、恶心等症状，降低海鲜中蛋白质等营养物质的吸收。

2、山楂不能和猪肝一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等多种金属离子，若二者同食会使山楂中的维生素C和猪肝中的金属离子遭到破坏，从而失去食用价值。

3、山楂不能和柠檬一起吃：山楂和柠檬虽然都具有较高的营养价值，但二者都很酸，若二者同食会酸上加酸，影响蛋白质吸收，影响消化。

4、山楂不能和笋瓜一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，笋瓜中含有大量的维生素C分解酶，若二者同食，笋瓜中的维生素C分解酶会使山楂中的维生素C会被分解破坏，从而失去营养价值，引起身体不适。

5、山楂不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜和笋瓜一样，内含大量的维生素C分解酶，若和山楂同食后，会使山楂中的维生素C被胡萝卜中的维生素C分解酶分解破坏，从而失去营养价值。

6、山楂不能和鸭肉一起吃：山楂和鸭肉都是寒性之物，若二者同食会寒上加寒，导致身体不适。

山楂的功效有哪些？山楂可以减肥吗？

山楂的功效与作用
山楂性酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。
消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
1、山楂富含多种营养物质，维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用;
2、山楂中含钙多，钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康，参与神经传导、血液凝固的过程，还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动，所以，常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节;
3、山楂含膳食纤维丰富，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢;
4、山楂中还含有多种生活活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张血管增加冠状动脉血流量，改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用;
5、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。
7、对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;
8、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;
9、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;
10、防癌、抗癌。近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
11、治疗痛经、月经不调。中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。‍

干山楂泡水喝能减肥吗?干山楂泡水的功效

山楂非常好的东西，吃不胖还对身体有好处，那么干山楂的话是否也有这个效果呢？干山楂可以减肥吗？干山楂泡水有哪些功效作用呢？下面来介绍下吧！
干山楂泡水喝能减肥吗
山楂对于减肥有一定的辅助作用，减肥最主要的是做好两方面，运动和饮食。其中运动要选择有氧运动，最好的运动是跑步，如果体重太大，也可以选择骑车，每周三次，每次半小时以上，另外跳健身操，跳绳都是很好的运动。饮食方面注意一定不能节食，早餐可以多吃点，午餐和晚餐最多八成饱，戒掉高热量的食物，比如甜食，饮料，油炸或膨化食品，多吃富含蛋白质的食物，多喝水，保证睡眠。
干山楂泡水方法1、选择好的干山楂
选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。
2、冲泡前涮洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后把水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
3、根据山楂数量倒入适量开水
冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°–90°比较好。一般8–10片山楂干倒入400–500ML开水。加水太少山楂不出味，大多口感过酸，不太好喝了。
干山楂泡水的功效
一、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

二、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;

三、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;

四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;

五、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;

六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

七、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 
山楂泡水喝的禁忌
1、不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

2、山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。

3、山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。

4、胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。

5、病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。

6、山楂茶中的山楂含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。

总结下来:山楂的功效与作用有减肥去脂、抗氧化作用、活血通经和降压降脂。其中果酸等物质可促进消化，清脂清肠；含有的营养物质可延缓衰老，抗细胞氧化；其活血功效可缓解痛经等症；其中黄酮类物质可强心降压，增加冠状动脉的血量。

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