无花果几月成熟，无花果怎么保存

无花果几月成熟，无花果怎么保存

一、成熟时间

无花果一般情况下是在夏秋季成熟，具体是在六月中旬到十一月份之间。不过地区不同气候温度不同，成熟的时间也是不同的，南北方有明显的差异。其中南方气候通常要温暖些，成熟的也早，是在六七月份。北方气候寒冷，成熟期会推迟，多是在七八月份开始成熟，持续到十一月前后。

二、保存方法

1、平时保存的时候，如果数量不多，可直接将它放在阴凉且通风环境好的地方。注意要挑选个头大，摸起来较硬的，且不能有虫眼，这样的保存的时间会更长久。

2、它的保存方法中最常用的就是冷藏保存，将其放在密封的塑料袋中，注意数量不要太多，平铺在袋子中就行，不要造成挤压，否则会影响保存时间，也会口感。装入塑料袋之后直接放在冰箱冷藏，这样可保持的更长久，方法也很简单。

无花果可以放冰箱吗 无花果怎么保存

1 无花果可以放冰箱吗无花果可以放冰箱。

无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。如果要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。

2 无花果怎么保存利用冰箱冷藏保存时，在保存前一定不要对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。

3 无花果怎么吃

直接吃

新鲜的无花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起来清新爽口。可以将无花果清洗干净，之后剥去外皮，直接食用里面的果肉。或者是洗干净之后，掰开吃里面的果肉。

蜂蜜无花果汁

把新鲜的无花果搭配蜂蜜，一起制成果汁特别好喝，制作时需要把新鲜无花果洗净以后，去掉表皮，然后切成大块儿，放到锅中加入适量的清水，用大火烧开以后，慢慢炖至两小时关火降温，等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以，这种蜂蜜无花果汁不但口感好，还能预防中暑减肥瘦身。

无花果粥

将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

无花果保鲜储存方法

1.常温保存:将无花果的坏果挑出来，然后将好果直接保存在阴凉通风处。注意避免潮湿和阳光直射。一般这种方法可以保存7天左右。如果果实成熟度较高，只能存放1-2天左右。

2.冷藏:冰箱冷藏温度低，能抑制细菌的繁殖和滋生，延长保鲜时间，保持新鲜度。无花果可以在冰箱里保存7-15天。

3.冷冻保存:冰箱冷冻也是无花果保存的一种方法，但一般不推荐，因为冷冻无花果保质期长，但冷冻层温度过低，会破坏无花果果实的细胞壁。解冻后，果实品质会变成浆状，口感和营养价值都会大打折扣。

4.干燥保存:无花果的干燥保存适合无花果比较多，短时间内吃不完的人。无花果晒干不仅可以延长无花果的保存时间，而且吃起来还有一种别样的风味。

总结下来:无花果一般情况下是在夏秋季成熟，具体是六月中旬到十一月份之间。因地区不同气候环境也不同，所以成熟的时间也是不一样的。南方地区气候温和些，成熟的相对较早，在六七月份。而北方地区气候寒冷，成熟期会稍微推迟一点，多是在七八月份，可陆陆续续持续到十一月前后才可采摘完。

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