豆角与芸豆的区别

豆角与芸豆的区别

豆角和芸豆的区别表现在品种、果实以及生长环境中，其中豆角属于豇豆属植物，其果实呈现圆柱状，较为细长，具有较强的耐热性，而芸豆属于菜豆属植物，其果实呈现扁平状，长度较短，适合生长在温带以及高海拔地区。

豆角和芸豆有什么不同

1、品种不同

豆角和芸豆的区别表现在品种上，其中豆角属于菜豆族豇豆属植物，又叫做长角豆。带豆、裙带豆，其花果期在每年的五月份到八月份，而芸豆属于菜豆族菜豆属植物，又叫做菜豆、刀豆以及扁豆，在每年的春夏季节开花结果。

2、果实不同

豆角和芸豆的区别也表现在果实上，其中豆角的果实较长，呈现线形，长度在七厘米到七十厘米之间，颜色为青色，老化的果实颜色为白色或者淡黄色，而芸豆的果实较短，呈现扁平状，其长度在十厘米左右，且颜色为绿色。

3、生长环境

豆角和芸豆的区别还表现在生长环境上，其中豆角具有较强的耐热性，种子在三十五度的环境中，发芽速度较快，所以豆角适合生长在春夏季节，而芸豆不耐高温，喜凉，适合生长在温带或者热带的高海拔地区。

4、养护方法

在养护豆角时，可以为其提供腐熟的农家肥，提高植株的生长速度，也可以为豆角提供矿物质含量丰富的天然水、纯净水，保持土壤处于湿润状态，还可以为其补充全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，保持叶片的翠绿。

豆角与芸豆的区别

豆角和芸豆的区别表现在品种、果实以及生长环境中，其中豆角属于豇豆属植物，其果实呈现圆柱状，较为细长，具有较强的耐热性，而芸豆属于菜豆属植物，其果实呈现扁平状，长度较短，适合生长在温带以及高海拔地区。

豆角和芸豆有什么不同 1、品种不同

豆角和芸豆的区别表现在品种上，其中豆角属于菜豆族豇豆属植物，又叫做长角豆。带豆、裙带豆，其花果期在每年的五月份到八月份，而芸豆属于菜豆族菜豆属植物，又叫做菜豆、刀豆以及扁豆，在每年的春夏季节开花结果。

2、果实不同

豆角和芸豆的区别也表现在果实上，其中豆角的果实较长，呈现线形，长度在七厘米到七十厘米之间，颜色为青色，老化的果实颜色为白色或者淡黄色，而芸豆的果实较短，呈现扁平状，其长度在十厘米左右，且颜色为绿色。

3、生长环境

豆角和芸豆的区别还表现在生长环境上，其中豆角具有较强的耐热性，种子在三十五度的环境中，发芽速度较快，所以豆角适合生长在春夏季节，而芸豆不耐高温，喜凉，适合生长在温带或者热带的高海拔地区。

4、养护方法

在养护豆角时，可以为其提供腐熟的农家肥，提高植株的生长速度，也可以为豆角提供矿物质含量丰富的天然水、纯净水，保持土壤处于湿润状态，还可以为其补充全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，保持叶片的翠绿。

芸豆和豆角的区别是什么

1、形态特征不同

豆角茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。

芸豆的根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶，对生；以后的真叶为三出复叶，近心脏形。荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛；嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红（或有斑纹）等颜色，成熟时黄白至黄褐色。

2、生长环境不同

豆角是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽的适宜温度，根据中国农科院蔬菜研究所进行的种子发芽率测定，在25-35℃，发芽较快，而以35℃时发芽率和发芽势最好。在20℃以下，发芽缓慢，发芽率降低，在15℃以下时发芽率和发芽势都差。

芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。

3、营养价值不同

豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。可以调养二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量，此外，多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适;小孩食积、气胀的时候，用生豆角适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。

芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。 其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。

参考资料来源：百度百科-芸豆

参考资料来源：百度百科-豆角

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