普洱茶不能和什么同食(普洱茶的禁忌有哪些？你知道吗？)

普洱茶不能和什么同食

普洱茶不能和蛋白质、酒品、芹菜、木耳、动物肝脏等同食，普洱茶是采用云南大叶种制作而成，茶內物质丰富，且茶多酚、咖啡碱含量颇高，对于含蛋白质较高的食物、肉类，不能一起食用，以免影响、阻碍正常消化的吸收，其次饮酒时也不能喝茶。

普洱茶不能和哪些食物一起食用

1、蛋白质

茶中富含单宁酸，与蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。

2、药

普洱茶与药物要分开饮用，喝茶不喝药，喝药不喝茶，茶中的物质不利于药物效果的发挥，所以最好是用白开水服药，。

3、动物肝脏

动物肝脏中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。

4、酒

喝饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝少量的普洱茶，对受损的肠胃才有帮助。

5、芹菜木耳

普洱茶降脂，但不能与芹菜、木耳等同食，否则容易造成人身体不适，影响身体健康。

6、空腹不能饮用

茶內物质丰富，尤其是内含物质较为丰富的普洱茶，其中就有大量的茶碱，茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都会影响身体健康，所以清淡、适量才是正确的饮茶方式。

普洱茶的禁忌有哪些？你知道吗？

1、喝酒之后不要喝普洱茶

很多人会觉得茶叶可以解酒，在喝多酒的时候，会选择喝点茶水让自己清醒一些，其实这样的做法是不对的，喝多了酒再喝普洱茶只会令人更加的难受，人冒虚汗，胃里也是非常的不舒服，这就是普洱茶的物质跟酒精产生了反应，所以这样的做法是非常不明智的，还会加大心脏的负荷，对于心脏不好的人来说，很可能造成心脏的心律不齐等等，对于这个禁忌大家一定要知道，很有用处的。

2、喝普洱茶不宜跟高蛋白物质一起饮用

很多人喜欢饭后就喝点茶，感觉可以清洁一下口腔的饭味，还能解除一下油腻，但是平时的饮食中一般富含蛋白质的食物非常多，比如鸡蛋、牛肉、牛奶等等，都是我们日常饮食中常见的，如果茶叶的中酸性物质和蛋白质糅合在一起的话，会减少肠道的蠕动，使肠道里的水分减少，这样是很影响消化系统的，造成便秘的话，对于人的正常排泄是很痛苦的，所以大家最好在饭后的几个小时候之后再喝普洱茶，这样比较好一些。

3、不要用普洱茶跟药一同服用

喝茶不要喝药的事情，感觉总是被人提到过，但是还是有些人抱着侥幸的心理，一直在尝试这样的事情，对于普洱茶来说，这样的尝试还是不要再做了，对于普洱茶来说，无论是中医还是西药都是相克的，茶中的物质与药产生化学反应，不但影响药性，还会产生别的症状，所以吃药的时候不要用普洱茶来服用。

4、不要跟动物肝脏一起服用

动物肝脏里面富含着非常多的铁元素，如果吃动物肝脏的时候想喝普洱解腻的话，这样的想法是非常错误的，这样会大大减少人体对于铁元素的吸收，而且还会有不适的感觉产生，所以吃完动物肝脏的话还是过几个钟头再喝普洱茶，这样还能降低胆固醇，还是很不错的。

普洱茶不能喝什么一起吃

要问的意思是不是：喝普洱茶的时候需要注意什么？
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
12、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

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