正山小种属于什么茶正山小种的味道口感和特点(正山小种是什么茶)

正山小种属于什么茶正山小种的味道口感和特点

正山小种属于红茶，性温，又称拉普山小种，是我国生产的第一种红茶，也是世界红茶的鼻祖。

正山小种红茶的原料来自武夷山桐木关自然保护区，由传统的松针或松柴烟熏工艺制作而成。

正山小种具有天然的桂圆味及特有的松烟香，香味浓郁的特点，因为熏制的原因，茶叶呈乌黑色，但茶汤为深红色，具有松烟香、桂圆汤、蜜枣味的独特品质风格。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

【正山小种的口感和特点】

外形：条索肥实。

色泽：铁青带褐，较油润。

汤色：橙黄，清澈明亮。

口感：醇厚，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。

香气：天然花香，香气并不强烈，细而含蓄。

叶底：鲜红亮色，柔嫩肥厚。

正山小种是什么茶

正山小种属于红茶类，又称为拉普山小种，至今有400多年的历史，首创于福建崇安县，正山小种的香气浓烈，茶叶呈现灰黑色，冲泡后茶汤为深琥珀色，养殖时要将正山小种栽种到昼夜温差大且日照较短的山地。

正山小种属于什么茶 1、红茶

正山小种属于红茶，别名为拉普山小种和星村小种，具有400多年的历史，也被称为红茶鼻祖，首创于福建省的崇安县，由松针、松柴熏制而成。

2、品质特征

正山小种的条索厚实，茶叶自带浓郁的香气，颜色为灰黑色，冲泡后的茶汤呈现深琥珀色，入口带有桂圆汤的味道，入口醇香甘爽，正山小种具有分烟种和无烟种。

3、种植环境

正山小种喜欢气温在18度左右，降水量多湿度大且雾日长的生长环境，大面积种植时，要挑选海拔在1200-1500米高，冬季温暖夏季凉爽昼夜温差大的山地，促使正山小种顺利生长。

正山小种属于什么茶类 正山小种属于那种茶类

1、正山小种属于红茶，也属于全发酵茶类，这种茶也叫拉普山小种，它主要出产在中国的福建的武夷山，武夷山桐木关出产的正山小种品质最好。

2、正山小种性质温和，与深褐色有独特的松烟香，冲泡以后的茶汤色泽红润，杯子边缘有金黄色的光圈，茶香诱人滋味醇味，喝起来口感特别好，茶韵十足。

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