红茶有6年了还能喝不
红茶有6年了还能喝不
红茶保存了6年,只要是保存合理,没有变质,都是可以正常饮用的。陈年红茶可以饮用,功效不减,前提是保存方法正确。
1、铁罐的储藏法:
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏法:
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。
3、陶瓷坛储藏法:
选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
4、包装袋储藏法:
先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
5、低温储藏法:
方法同食品袋储藏法,然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶叶受潮.
6、木炭密封储藏法:
利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。
红茶存放6年了还能喝吗?
不建议饮用。按照理论来讲茶叶的保质期是茶叶的最佳饮用期限,如果保存方法比较好,即便短时间过了保质期,品质也不会受到影响,但6年的时间还是太长了,茶叶容易变质,不建议再次饮用。
红茶的保质期都比较短,一般都是一年。而次摘或是秋摘的茶叶保质期稍长,可以达到1~2年。散装红茶的保质期一般为一年半左右。袋装的红茶保质期为两年左右。罐装和纸袋包装的红茶,保质期要长一些为2~3年。
扩展资料:
红茶的存放方法
红茶的含水量不高,吸水性较强,所以建议一定要使用专用的容器密封储藏。否则即使短期内不变质,也会影响香味。
另外,红茶存放的地方温度变化不能太大,温差较大会导致红茶变质尤为注意。
放了六七年的茶叶还能喝吗
茶叶放了6年还能喝。绿茶、黄茶的保质期为18个月,放置6年不能喝;红茶、乌龙茶的保质期为24个月,相对较短,放置6年也是不能喝的;而普洱茶、白茶、黑茶此类茶叶原料优质,物质丰富,具有越陈越香的特点,存放得当,可长期储存,因此放置6年时间可以喝。
茶叶的种类有六类,不同茶叶的保质期是不一样的,有些茶叶放置的时间越长,茶香为会更浓,如黑茶、普洱茶、白茶等,这些茶叶是可以放上几十年,并且口感会更好,但一定要注意保存好,不能受潮,另外需要注意炭焙的乌龙茶保存时间可以达到5年。
一般来说,不同品种的茶叶保质期也不相同。举个例子来说,在密封保存的情况下,绿茶的保质期一般是一年左右。而很受西南地区人民喜爱的砖茶和发酵茶则可以保存十年以上。像普洱和红茶,就没有具体的保质期。因为这种类别的茶,放得越久,茶汤越香。所以茶叶的保质期不会都一样,不能一概而论。
茶叶存放注意事项
1、不要让茶叶暴露在空气和阳光中,在空气中会让茶叶变得潮湿,也因为茶叶可以自动氧化,日光可以让茶叶里物质发生变化,会产生一种难闻的气味。
2、茶叶不能和化妆品,烟等其他有异味的放在一起,因为茶叶本身有很强的吸附作用。
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