玫瑰花茶的饮用方法
玫瑰花茶的饮用方法:首先准备一个透明玻璃杯、茶巾、一壶烧好的水,用开水将茶具清洗干净,将洗茶水倒掉,接着将5朵玫瑰花茶投入玻璃杯中,将烧好后放置的水注入玻璃杯中(水温为85℃),用勺子轻轻搅拌,然后等待5分钟左右即可品饮。
玫瑰花茶的饮用方法:
1、茶具
茶具选用透明玻璃杯或白瓷马克杯,这样能够看到花朵在被子中盛开,看到颜色一点点的变化,整个过程充满着愉悦感。
2、用水
水质建议用矿泉水、纯净水或者是山泉水,饮水机的水亦可,如是自来水可以将水放置后再使用。
3、洗茶
第一道洗茶,水温不用太高,可以将烧开的水放置一会再冲泡,快速过一遍然后将水倒掉;再次开始冲泡过程,一般冲泡三次就可以了,水温不宜太高,温度大约在95度上,倒入水杯中,然后放入玫瑰花冲泡。
4、品茶
再好的茶凉的时候都不是很好了,所以要热饮,这样才能感受到花的香味浓郁,闻起来也是沁人心脾。如果喜欢甜的朋友可以放一点蜂蜜也是很好的。
玫瑰花茶的味道及辨别方法:
正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来喝起来都有玫瑰花香味。
1.香味
玫瑰花茶的香味是茶味与玫瑰香味的浑合体,这种香味会随着时间慢慢挥发变淡,直至没有味道。但实质上这种挥发只是使玫瑰花瓣表面的味道消失,只要一泡水,香气立马浮现。如果你所选择的玫瑰花茶,从开始到最后味道一直不会变淡的话,那很可能是添加了人工香精,最好不要饮用了。
2.外形
一般我们在选择玫瑰花茶时应该注意,花茶的整体是否饱满,颜色是否均匀,完整度是否好等等。如果所选择的花茶整体饱满、颜色均匀,完整度也好,那就可以初部判断这是优质花茶了。
3.重量
我们还可以将花茶拿起,优质的玫瑰花茶外观紧实质量重,劣质花茶外观松散质量轻。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片的出现,如果有则说明这不是优质玫瑰花茶。
4.颜色
市场上有些玫瑰花茶颜色鲜艳十分好看,其实这都是加了硫磺的效果。真正的玫瑰花茶由于制作原因,颜色发暗红色,整体看起来有些蔫,不讨人喜欢。加了硫磺的花茶颜色艳丽,花托、花萼都很绿。所以在选择玫瑰花茶的时候,不要只挑那些明亮艳丽的哦!
5.茶汤
天然的玫瑰花茶进水后裉色厉害,水温越高颜色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶汤的颜色,也绝不会像裉掉的颜色那样红,而是有些淡黄色。相反有些一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花茶,很可能是被加入了色素或其它的一些物质,所以冲泡时,要注意茶汤的颜色哦!
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