茶具里面带孔的是干什么用的

茶器常识 2023-02-14 13:33:31   点击量 : 10918  

作者 : 茶常识

茶具里面带孔的是干什么用的

茶具里面带孔为茶滤,茶滤即过滤网,茶滤为茶水出汤倒进公道杯时用到的茶具,茶滤的作用为滤掉茶渣,让茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。

查滤的材质有哪些:

一.金属类茶滤

金属类茶滤包括银、不锈钢等材质,其中银的价格相对较高,故日常不得见,不锈钢是最常见最普遍的金属类茶滤。

优点:耐用、便宜。

缺点:

1、易生锈产生异味,金属味会影响茶味。

2、网漏孔通常不够细,无法透彻过滤茶渣。

3、易堆积茶垢和铁锈斑疤,不易清洗。

二、陶制茶滤

优点:素雅古朴,极具观赏性;最大的特点,是能“养”,多了一份把玩的乐趣。

缺点:易堆积茶垢不易清洗,陶制品具有吸附性,长时间使用吸附过多茶味,易造成不同茶类互相影响。

三、瓷制茶滤

优点:易清洗,实用并美观,且花色多样有青花、粉彩、青瓷等。

缺点:花色、形制太多,对于选择困难证的茶友来说是道难题。

三、玻璃茶滤

优点:不吸收茶味,便宜实用,易于清洗、网孔细密,不影响茶味。

缺点:玻璃样式单一,观赏性较其他材质略差。

四、植物类茶滤

此类常见的有:竹子等材质制作的茶滤。

优点:价格便宜,绿色环保。

缺点:易产生异味、不耐用、易堆积茶垢不易清洗。

结语:

其实饮茶这件事与茶与人皆有关联,在茶漏和茶滤的选择上,大可视人而定、视茶而定。饮茶讲究仪式感,我想每种茶具背后皆有它存在的意义,合理的使用茶具何尝不是对茶道的一种尊重。

爱护动物,请不要使用动物材质茶具!

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