白菜烂心怎么回事白菜烂心用什么药(大白菜烂心是什么原因？怎样防治？)
白菜烂心怎么回事白菜烂心用什么药
白菜烂心是因为缺钙，根系不能输送生长所需要的钙元素，最后出现烂心症状，而且内部会呈水渍状，叶片开始腐烂，并散发出一股难闻的酸味，可以向白菜喷洒叶面肥补充钙元素，在其莲座期间，要每隔7-10天朝心叶喷洒1次350倍氯化钙液。
白菜烂心的原因
白菜烂心是因为缺钙，根系不能输送生长所需要的钙元素最后出现烂心的症状，在白菜的包心阶段是最容易发生此病，发病时内部呈现水渍状态，叶片开始腐烂，散发出酸味。
白菜烂心如何用药
因为缺钙引起的烂心，可以向白菜喷洒叶面肥来补充钙元素，缓解烂心症状，在白菜莲座期间，需要每隔7-10天朝心叶喷洒1次350倍氯化钙液或者1%的过磷酸钙溶液。
白菜烂心怎么预防
有效防治白菜烂心，要加强水肥管理，尤其在田间湿度较大的环境中，容易滋生各种病菌，要避免田间过度的湿润或者干燥，在白菜的包心阶段，不能用大水进行漫灌。
白菜的养殖环境
夏季是白菜的生长旺季，要将温度控制在30℃以下，超过30℃会停止生长，降低产量，冬季要将温度控制在5℃以上，以免出现冻害，可以在白菜上方搭建棚架，覆盖塑料布在上面。
大白菜烂心是什么原因？怎样防治？
常见的大白菜烂心有两种情况，一是软腐病，多发生在还比较暖和时，菜心让虫子为害了，并将软腐病菌传了上去。腐烂的部分是又湿又粘。
还有一种所谓的烂心，是干的，甚至在储藏期一直烂到里面。这种烂心又称“干烧心”病。是由于植株缺钙引起。一般由于蹲苗期过长，包心期缺水，土壤缺钙，是盐碱地，施入的氮肥过多，品种对钙素需求量高引起。您在河北，现在发生的烂心，有可能是“干烧心”。
1、选用抗病品种。一般情况下，直筒类型和青帮类型的品种比较抗病。
2、及早耕地晒垡，施腐熟的有机肥。采用小高垄栽培，适期播种。
3、雨后及时排水，肥、水管理要协调，避免土壤过于、过湿。包心期不要大水漫灌。
4、及早消灭造成伤口的各种害虫。如黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、猿叶虫、地明和甘蓝夜盗蛾等。
5、及时清除病株。田间发现重病株，应及时收获或拔除，以减少病源，防止蔓延。特别是大雨前或灌水前应先检查处理。拔除病株后，穴内可喷洒石灰水灭菌。
6、药剂防治。在发病前或发病初期可以喷药防止病害蔓延。喷药应以轻病株及周围的植株为重点，注意喷在接近地表的叶柄及茎基部。
扩展资料：
大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称“菘”，为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字，一直到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了“菘”这个名字。
大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。
大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。
隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
焯烫时间不宜长。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
不宜烫后挤汁作菜馅用。有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。
不宜用铜制器皿烹制或盛放。铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
参考资料来源：百度百科-白菜干烧心
参考资料来源：百度百科-大白菜心腐型软腐病
白菜烂心怎么回事白菜烂心用什么药 白菜烂心的原因
1、白菜感染了软腐病就会导致叶芯腐烂，叶柄部位呈水渍状，外部菜叶缩水、枯萎呈半透明状。这种现象一般发生在气温较为暖和的时候，菜心被害虫啃食并将软腐病菌传染给了白菜，导致白菜菜心逐渐软化腐烂，还伴有一股恶臭味。
2、白菜烂心还有可能是因为土壤缺钙引起的。由于白菜蹲苗期过长，包心期水分不足，土壤缺钙，所施氮肥过多，缺少钙元素的供应所引起的“烧心”现象。白菜叶子因为缺乏钙元素，导致结构不完整，就容易感染细菌，造成菜心腐烂。
3、在播种之前用45%的代森铵水剂200～400倍液，浸泡白菜种15～20分钟，然后用清水冲洗、晾晒干后播种，从根源处开始预防。如果发现及时立马将病株拔除，防止病菌传染给其他植株，拔除后在田间喷洒大量石灰水消灭病菌。
4、整地时，将生石灰和农家粪肥均匀的混合在一起撒到土壤当中，可以防止病菌滋生，还能补充土壤中的钙元素。在种植过程中，要分阶段给白菜喷施三次钙肥，避免白菜出现菜心腐烂现象，注意种植白菜的土地不宜连作，尽量倒茬种植。
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