碧螺春的禁忌

碧螺春的禁忌

碧螺春的禁忌：碧螺春茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但禁忌大量饮用浓茶，碧螺春茶未经发酵，茶性偏寒且刺激性强，肠胃虚寒及胃酸过多禁忌饮用，平时最好不要空腹饮用，避免肠胃出现不良反应，另外隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。

碧螺春茶的禁忌：

1.碧螺春宜淡饮，不宜浓饮

长期饮用过浓碧螺春茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

2.醉酒的人

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝碧螺春浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

3.忌饭前饭后大量饮茶

饭前饮用碧螺春茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

4.忌饮隔夜碧螺春

不宜茶水浸泡过久再饮。隔夜茶的茶多酚及咖啡碱大量氧化，使口感变差，另外隔夜茶放置长时间后，茶内的蛋白质容易变质，滋生细菌，因此禁忌饮用隔夜茶。

5.不宜空腹喝碧螺春茶

宜因人择时而饮。常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮碧螺春会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

6.胃寒者禁忌饮用碧螺春

绿茶具有提神醒脑及缓解火气的功效，绿茶营养成分最高，但是绿茶茶性偏寒，胃寒者及肠胃不佳最不宜喝。

结语：

碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。

当地的茶农形容碧螺春“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。

碧螺春的功效与作用及禁忌有哪些

一、碧螺春的功效与作用

碧螺春具备抗衰老(延缓)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身减脂，防蛀齿，清口臭，美白和防紫外光作用。同时具备兴奋提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压和防止电脑辐射等功效。

兴奋效用：绿茶叶的咖啡因能兴奋神经中枢,很多人喝了后振奋神魂、促进思维、消弭疲乏。

排尿效用：茶叶中的咖啡因和茶碱具备排尿功效,用于医治浮肿、水滞瘤有很好的作用。

强心解痉效用：碧螺春里的咖啡因具备强心、解痉、舒张心肌的作用,能缓解支气管,增进血液循环,是医治支气管儿气喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的辅助药物功效。

抑制动脉硬化效用：茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效。所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

二、碧螺春的禁忌

1、不能饮用冷的碧螺春茶。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

2、不能空腹饮用碧螺春茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃。

3、碧螺春茶太烫不能饮用。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。

4、不能饮用太浓的碧螺春茶。浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。

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扩展资料：

关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E6%98%A5/2682#7"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——碧螺春

喝碧螺春要注意什么 碧螺春的饮用禁忌须知

碧螺春属于绿茶。由于其性味而微寒，味略苦，脾胃虚寒者不宜过多饮用。另外，冬天饮用绿茶容易造成胃寒，还可能影响食欲。

如果是属于过敏体质的人，不宜喝绿茶。因为其绿茶里的叶绿素含量是相当高的，也不适合那些有胃病，或者是胃溃疡的人喝，因为这种茶进入到人体后，会对肠胃有着极大的刺激作用。

扩展资料：

饮茶注意事项

1、茶与酒：不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。

2、茶与鸡蛋：茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与药：茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

参考资料来源：人民网——各种茶水的功效和喝茶须知

参考资料来源：人民网——喝春茶有讲究，你喝对了吗？

参考资料来源：人民网——喝茶先辨温热寒凉

以上就是本次小编整理的“碧螺春的禁忌”，希望能帮到各位小伙伴，关注我们获取超多茶叶常识。

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